Vin rosé Cuvée Virginie

• VIGNIFICATION : Vendange égrappée, à maturité maximum. Cuvaison longue 45 jours, rosé de saignèe.
• CEPAGE : Syrah, Grenache noir.
• GARDE : Consommable immédiatement, peut se garder 5 ans maximum.
• COULEUR : Belle robe franche, avec des reflets rosés.
• NEZ : Puissant et intense de fruits rouges avec des notes de fraise écrasée.
• BOUCHE : Finesse et intensité des arômes sur un support acidulé.
• SERVIR : Ce vin plaisant bien équilibré peut être dégusté en apéritif ou bien sur des plateaux de charcuterie ou des plats conviviaux, grillades. Cultivé sans produit chimique. Pour le respect de sa qualité, ce vin est peut filtré. il peut donc quelquefois avoir un léger dépôt naturel.